Росстат опубликовал доклад «Социально-экономическое положение России», в котором представил данные об обороте общественного питания в регионах Центрального федерального округа. Согласно статистике, за одиннадцать месяцев 2024 года Московская область заняла второе место по этому показателю.
Рестораны, кафе и бары Подмосковья суммарно заработали 199,5 млрд рублей. Это свидетельствует о значительном росте по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – на 9,2%.
Лидером по обороту в сфере общественного питания стала Москва. Жители столицы потратили в ресторанах, кафе и барах 596,6 млрд рублей, существенно опередив все остальные регионы ЦФО. Третью позицию занял Воронеж, оборот общепита которого составил 33,3 млрд рублей.
Высокий оборот общественного питания в Москве и Московской области можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, это высокая концентрация населения и развитая инфраструктура, включающая большое количество ресторанов и кафе различных ценовых категорий. Во-вторых, это активная деловая жизнь регионов, способствующая проведению бизнес-ланчей, деловых встреч и корпоративных мероприятий в заведениях общепита. В-третьих, это развитая туристическая сфера, привлекающая гостей и стимулирующая спрос на услуги общественного питания. Динамика роста оборота в Московской области также указывает на положительные тенденции в развитии региональной экономики.