Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Людмила Сухорукова назвала ферментированные продукты одним из ключей к сохранению молодости и здоровья.
По словам специалиста, процесс брожения способствует лучшему пищеварению и образованию пробиотиков и пребиотиков. Эти вещества не только уменьшают появления акне и замедляют старение кожи, но и помогают бороться с лишним весом, улучшают работу ЖКТ печени и даже уменьшают симптомы артрита.
Врач рекомендует употреблять натуральные кисломолочные продукты, квашеную капусту и маринованные огурцы (без уксуса) для поддержания здоровья и красоты. Регулярное потребление таких продуктов также укрепляет иммунитет и повышает уровень энергии благодаря витаминам группы В.
Ранее эксперт Морозова раскрыла секреты сохранения молодости без уколов.
