Врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Мария Калошина рассказала о полезных свойствах тыквы. По словам специалиста, овощ содержит витамин Т, или L-карнитин, который ускоряет обмен веществ, способствует сжиганию жира и снижению уровня холестерина.
Тыква особенно полезна для людей с избыточным весом. Также она богата витамином К, который полезен при проблемах со свертыванием крови и помогает предотвратить остеопороз и способствует усвоению витамина D у детей.
Кроме того, тыква содержит значительное количество цинка, который укрепляет иммунитет, снижает уровень кортизола и помогает контролировать уровень сахара в крови, что актуально при инсулинорезистентности. Регулярное употребление тыквы положительно сказывается на состоянии волос, кожи и ногтей.
Ранее в Минздраве Подмосковья рассказали, какие напитки вымывают витамины из организма.