Роспотребнадзор временно закрыл фабрику, производившую зефир со слабительным эффектом

Фабрика, производившая нашумевший зефир со слабительным эффектом, приостановила работу. Роспотребнадзор в ходе выездной проверки выявил нарушения при производстве продукции.

В частности, ведомство зафиксировало на предприятии неудовлетворительное содержание цехов, оборудования и нарушения условий хранения продукции. Также при проверке было установлено отсутствие подтверждения сроков годности на продукцию.

При этом ранее появилась версия, высказываемая в том числе и врачами, что зефир, после употребления которого десятки человек почувствовали себя плохо, неправильно разместили в магазинах. Дело в том, что десерт предназначался для диабетиков. В составе продукта содержался сахарозаменитель мальтит, провоцирующий проблемы с ЖКТ.