Где и какие грибы сейчас искать в Подмосковье: советы от опытного грибника

После холодных и дождливых дней в лесах Московской области появились белые грибы, лисички и подосиновики. Дмитрий Тихомиров, создатель научно-популярного проекта про грибы, утверждает, что на данный момент чаще всего встречается сетчатый белый гриб. Этот вид появляется раньше других и лучше всего искать его на опушках берёзовых или дубовых рощ. По словам специалиста, искать грибы вглубь леса сейчас бесполезно: там их почти нет. При этом и на опушках большинство белых грибов поражены насекомыми — их портят грибные комарики, которые с наступлением тепла становятся особенно активными.

Тем, кто хочет собрать хорошие и чистые грибы, эксперт советует обратить внимание на лисички. Они крайне редко бывают червивыми и сейчас особенно обильны в берёзовых или еловых посадках в Подмосковье. Подосиновики, особенно жёлто-бурые, встречаются довольно часто. Интересно, что несмотря на название, эти грибы чаще всего растут под берёзами, а не под осинами, поскольку именно с берёзами у них есть симбиоз.

Дмитрий Тихомиров напоминает, что тип гриба всегда зависит от деревьев, вокруг которых вы ищете. Белые идут вместе с ёлками и дубами, лисички — в еловых и берёзовых лесах, а подосиновики выбирают соседство с берёзами. Так что при выборе направления для похода за грибами стоит ориентироваться на конкретный вид.

Сейчас, когда дождей, судя по прогнозам, не будет, грибной сезон может закончиться уже к середине июля. Пока еще можно собрать лисички, свежие шампиньоны и молодые подосиновики без червей. Обычно грибная волна по Подмосковью начинается с востока, например, в районе Орехово-Зуево, и двигается на запад. Лучшее место для сбора сейчас — смешанные леса, где растут ели и берёзы, или солнечные опушки. Также в ельниках можно встретить белые грибы, которые отличаются меньшей поражённостью насекомыми.