Доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения, биолог Александр Созыкин рассказал о полезных свойствах для здоровья человека такого продукта, как миндаль.
В беседе с News.ru эксперт отметил, что этот орех крайне эффективен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также полезен для тех, кто уже страдает от болезней сердца. Более того, миндаль снижает уровень холестерина и сахара в крови, тем самым предотвращая образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, и уменьшает артериальное давление.
«Миндаль помогает бороться с избыточным весом и ожирением. В нем много белка и клетчатки, но мало углеводов, поэтому после его употребления в пищу долгое время сохраняется ощущение сытости, а значит, человек потребляет меньше калорий», — продолжает перечислять полезные свойства продукта Созыкин.
Биолог рекомендует включить миндаль в свой рацион питания и съедать по 10–16 орехов каждый день.
